Chaque fois que nous utilisons un citron, nous jetons la meilleure partie de celui-ci, sa pelure! Saviez-vous que celle-ci contient de 5 à 10 fois plus de vitamines que le jus de citron lui-même? Il est donc primordial de s’en servir.
Voici comment utiliser nos citrons à 100%:
- Congelez votre citron et lorsqu’il sera temps de l’utiliser, râpez le avec le zeste, sans l’éplucher. Râpez le sur tout, ABSOLUMENT TOUT! Pâtes, salades, desserts, viandes, yogourt, crème glacée, tout!
- Le citron est aussi bon pour la digestion. Le matin en vous levant, troquez la tasse de café pour une tasse d’eau chaude avec 1 cuillère à soupe de jus de citron et 3 tranches de citron et voyez par vous même. (Congelez le reste de votre citron). Votre foie et votre estomac vous en remercieront!
- Vous pouvez aussi faire macérer les pelures de votre citron dans du vinaigre pendant quelques semaines. Ensuite, en retirer les pelures et le transvider dans un vaporisateur en ajoutant 1 part d’eau pour 3 parts du mélange vinaigré. Vous pourrez vous en servir comme nettoyant (fonctionne aussi très bien avec des pelures d’oranges). Efficace pour les vitrines, les cuisinières, la céramique et l’acier inoxydable.
- Vous avez une sortie et n’avez pas le temps de vous faire un masque pour le visage? Coupez un citron en deux et saupoudrez-le de sel et de café puis frottez le doucement sur votre visage. Laissez agir quelques minutes puis rincez. Voilà, une peau lumineuse pour votre sortie en quelques minutes!
Le citron est un indispensable dans la maison, je vous en dévoilerez quelques uns par ci par là au fil du temps, soyez à l’affût!
D’ici là, tous à vos citrons!
